Il posto giusto per staccare la spina dalla vita frenetica dei nostri giorni e riassaporare i gusti genuini e sinceri di una volta. Lo consideriamo il nostro salotto di casa. Il piccolo e romantico laghetto si trova a m. 1610 è un lago artificiale e si trova nei pressi dell’abitato di Tret (frazione di Fondo) nella parte nord orientale della valle ed è meta di escursione in tutti i periodi dell’anno. 47 anni, figlia d’arte , moglie complicata di Ivano da 27 anni condividendo con clui le giornate 24 ore su 24, mamma privilegiata di Florisa, 15 anni, e Mariasilvia, 8 anni, Antonella rivela che “loro probabilmente mi vorrebbero diversa, meno passionaria: stanno imparando ad assecondarmi per il quieto vivere. Le camere sono sette, con una caratteristica: né tv né wi-fi. Non ci sarà spazio però per la rete Wi-Fi; la struttura ne è priva. Come meta scegliamo il Lago di Tret in Alta Val di Non. 4 von 19 Outdoor-Aktivitäten in Bolzano (Bozen) Outdoor-Aktivitäten (sonstige) Leider sind an den von Ihnen gewählten Daten keine Touren oder Aktivitäten verfügbar. Bitte Nr. Via Smeraldo Lago 18. “Km 0” non è solo un modo di dire, bensì il forte desiderio di valorizzare i prodotti della nostra terra e dei nostri contadini, preziosi protagonisti nella preparazione di ciò che cuciniamo per voi. Da una quarantina d’anni la Ciaspolada richiama a Tret specialisti anche dall’estero. Il ristorante “alle ciaspole” è ormai un punto di riferimento per chi vuole passare qualche ora in un ambiente tranquillo, rilassante e familiare. ... N. 1 di 1 Ristoranti a Tret .... Dopo una passeggiata al lago di tret ci siamo fermati per il pranzo , a prima vista ci siamo preoccupati della troppa eleganza e abbiamo pensato che ci sarebbe costato una fortuna pranzare ...Le Ciaspole, Tret: su TripAdvisor trovi 452 recensioni imparziali su Le Ciaspole, con punteggio 5 su 5. Amore a prima vista, giuramento dimenticato. tra una portata e l’altra, per l’attenzione e il garbo nel servizio, per il culto dell’ospitalità, per la filosofia che ispira Antonella, e Ivano, torniamo a usare un aggettivo che ci sembra vada. Originariamente era una piccola casa con però un unico difetto: sorgeva proprio dove sarebbe dovuta passare la  futura Strada Statale 238 delle Palade. Sono accettate le più comuni carte di credito. Al margine sud del lago di Tret (lago di Santa Maria, in tedesco Felixer Weiher). È infatti uno dei luoghi più amati e frequentati in tutta la Val di Non, meta di escursioni in tutt… Camminata da Sant'Apollonia a Monte del Cambio fino a raggiungere il Lago di Tret. Ristorante sul Lago di Garda, Via Brasil, Ristorante tipico Brasiliano & Churrascaria offre menù in formula All you can eat con specialità della cucina brasiliana. fa piacere scriverlo una volta di più, come cascate cascate bene. La prima edizione ha avuto luogo a Tret, frazione di Fondo (val di Non), con partenza ed arrivo in località Plazze. Il Lago di Tret oppure di Santa Maria si trova nelle Alpi della Val di Non, nel punto dove l’Alto Adige e il Trentino si congiungono. Lo è anche per chi ama la buona tavola, e imporla in Val di Non è un merito non da poco. A Passo Palade (ted. Questo piccolo lago si trova in Alta Val di Non a circa 1600 metri di altitudine, nel comune di San Felice, proprio al confine tra le due province di Trento e Bolzano. A chi interessa: prosciutto di cervo, tartare di capriolo marinato al mirtillo nero,filetto di cervo con amarene in grappa invecchiata e tortino di mela renetta. Ritorno per un secondo sentiero direttamente a Sant'Apollonia. L'assenza di punti impegnativi, l'armoniosità dei tratti di sentiero o di forestale che seguono con semplicità l'andamento del terreno, a volte stretto in un bosco di larici, a volte in vasti prati, la fresca trasparenza cristallina del Lago di Tret, danno a questo itinerario un'impronta del tutto famigliare, per scampagnate o per semplici e tranquille escursioni. Noi avevamo letto delle ottime recensioni sulla malga di San Felice (Felixer Alm Con partenza direttamente dalla struttura, Partenza dal comune di Fondo, a 5 min di auto dalla struttura, Con partenza dal passo Palade, a 10 minuti di auto dalle Ciaspole. Ottime le varietà di pane, quello alle patate compare subito, con il lardo di casa. Nel nostro caso, riguardano l’insegna, di un delizioso hotel-ristorante, tutto di legno, ai limiti del bosco. Quello alla frutta secca accompagna il paté di fegatini di gallina con fichi al Passito. Il lago è molto grande, non so quanto sia profondo. Tratto da un articolo a cura di Sara Ficocelli apparso su D.Repubblica.it il 21 Luglio 2014, Tratto da un articolo a cura di Gianni e Paola Mura apparso su Venerdì di Repubblica il 30 settembre 2016, Le ciaspole sono racchette da sci. Non esitate a contattarci. Geograficamente il lago si trova nel comune di San Felice, in territorio altoatesino, ma trovandosi esattamente al confine e poco distante anche dall’abitato di Tret, ha presto acquisito questi diversi appellativi. Parole che accompagnano quotidianamente molti dei piccoli gesti delle mie giornate di lavoro, donandomi la serenità che solo la passione può trasmettere, in modo così viscerale e di ineguagliabile potenza, da far superare grandi fatiche senza batter ciglio. Il Lago di Tret, oppure di Santa Maria, si trova nelle Alpi della Val di Non, nel punto dove l'Alto Adige e il Trentino si congiungono. Demolita, è stata ricostruita dove è ora; questo nel lontano 1935. Piatti di sapori nitidi, che fanno il massimo ricorso alla valle (funghi, patate, polenta, selvaggina) ma non inciampano su ricette marinare: spiedino di cappesante al rosmarino, ravioli ripieni di erbette di campo su guazzetto di molluschi, spezzatino di coda di rospo alle olive taggiasche, gamberoni spadellati. Mappa di Malga di Fondo - Lago di Tret, Fondo. Galleria immagine: Lago di Tret Mappa Apri la mappa 1539847535_D_RS47301_0722_st_felix_tretsee_wasserknoeterich_wasserpflanze.JPG Uno dei più bei laghi alpini dell’Alto Adige si trova nelle vicinanze del Passo delle Palade. Poi, come un fulmine a ciel sereno, il destino gioca uno scherzo e mi fa incontrare l’altra metà della mela, vedi caso di professione cuoco. Il Lago di Santa Maria, detto anche di Tret, d'estate è un apprezzato laghetto balneare, pur trovandosi a 1600 m di altitudine.... Chi non volesse fare pic nic al lago può proseguire lungo l'ampia forestale fino al Ristorante Waldruhe, distante 300 m. 2. Agr. Durante gli anni è stata ristrutturata ed ampliata, passando diverse gestioni. voti più alti alla mousse di ricotta e al cremoso al pistacchio. Accompagnata e sostenuta in tutte le scelte, talvolta azzardate, (nel nostro locale il fumo era bandito molti anni prima della legge nazionale) da mio marito, non senza dubbi o incertezze e con non poche difficoltà anche economiche, ma perseguendo sempre “la strada del cuore”. Disintossicarsi insomma, dalla vita frenetica di tutti i giorni. Le Ciaspole, Tret: su TripAdvisor trovi 452 recensioni imparziali su Le Ciaspole, con punteggio 5 su 5. E non troveranno posto nemmeno i televisori di ultima generazione. Noi preferiamo segnalare la terrina di caprino con emulsione di peperoni, i canederli di segale con porcini e finferli, i tagliolini con stoccafisso e capperi, il filetto di coniglio, il guanciale di manzo brasato al Teroldego, le costicine di maialino al forno, le lumache trifolate. Avremmo voluto servire molti più vini autoctoni ma purtroppo l’alta Val di Non non ne è ricca. Inizialmente erano fatte di corda intrecciata e legno, oggi sono per lo più di plastica o di materiale simile. Nel nostro menu non troveranno posto piatti esotici provenienti da paesi lontani. Da qui inizia con vari passaggi la mia/nostra vita di imprenditrice nella ristorazione in prima linea in Val di Non. Ma qui, fa piacere scriverlo una volta di più, come cascate cascate bene. La giusta scelta di piatti con una giusta scelta di vini nazionali accuratamente selezionati. Il lago di Tret di Fondo è un ambiente sotto tutela, infatti sono presenti molte specie di flora e fauna che si possono vedere durante l’escursione che percorre tutta la circonferenza del lago. E’ disponibile un ampio parcheggio in loco. Questo piccolo e romantico laghetto su trova nel cuore delle Alpi della Val di Non, nella zona dove l'Alto Adige confina con il Trentino. Forse non sempre ci riusciamo, ma certo è che ci impegniamo con serietà e costanza per farlo”. In realtà il paese di Tret da cui prende il nome si trova nell'alta val di Non trentina, mentre il lago è già in territorio altoatesino. Locanda Alpina di Segna Danilo Piazza Municipio 23 - 38021 Brez (Tn) Trentino Alto Adige - Dolomiti - Italy Tel. Sono alle Ciaspole da vent’anni. Quella che non segue le mode o i modi, (a me i piatti piacciono rotondi)  che non deve essere originale a tutti i costi, forse banale e non geniale, ma senz’altro onesta e rispettosa e che mette al centro il benessere di chi viene a trovarci. è il posto che fa per lui/lei. ­La ristrutturazione ci ha permesso anche di mettere a disposizione dei nostri ospiti, 7 camere caldamente arredate. Elenco dei servizi vicino a Malga di Fondo - Lago di Tret: negozi, ristoranti, strutture ricreative e sportive, ospedali, stazioni di servizio e altri luoghi di … Lago di Tret Ob in der Schutzhütte oder auf der Alm, für ein paar Stunden der Entspannung am Ufer des Tret-Sees Der Tret-See ist ein künstlich angelegter See , der sich in der Nähe der Ortschaft Tret, einem Ortsteil von Fondo, im nordöstlichen Teil des Val di Non und schon in der Provinz von Bozen, befindet. “Km 0″ non solo un modo di dire, bensì il forte desiderio di valorizzare i prodotti della nostra terra e dei nostri contadini, preziosi protagonisti nella preparazione di ciò che cuciniamo per Voi. Restaurants near Lago di Tret, Bolzano on Tripadvisor: Find traveller reviews and candid photos of dining near Lago di Tret in Bolzano, Province of South Tyrol. Se c’è ancora chi apprezza una sosta serena e scollegata, questo è il posto che fa per lui/lei. Qui si arriva solo a piedi, facendo una bella camminata da Tret , non troppo lunga ma si supera comunque un po’ di dislivello in salita (circa 300 m), quindi non è una passeggiata pianeggiante. Lago di Como Ristorante & Pizzeria, Santa Cruz: See 123 unbiased reviews of Lago di Como Ristorante & Pizzeria, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and … Non rimarrà altro che fermarsi ad ascoltare quello che dice il bosco; praticamente attaccato alla struttura e da dove è possibile partire per numerose escursioni soprattutto verso il bellissimo lago di Tret. Seguiva studi linguistici quando incontrò Ivano Casamassima, cuoco di radici venete. Toggle navigation tutte le foto a 360 info foto share/embed info su questo progetto fotografico a … WILLKOMMEN IM RISTORANTE & BAR LAGO Lago, das ist die Welt der italienischen Gastfreundschaft in einem modernen Neubau mit mediterranem Charme. Le ciaspole sono racchette da sci. I prezzi variano da 110 a 150 € a camera con prima colazione inclusa, in base alla camera scelta. Nel nostro caso, riguardano l’insegna di un delizioso hotel-ristorante, tutto di legno, ai limiti del bosco. Abbiamo da poco terminato i lavori di ristrutturazione grazie ai quali è ora possibile accedere al “Wintergarten”, una terrazza /veranda panoramica che offre una splendida vista sulle dolomiti di Brenta e sulla nostra amata terra, l’alta Val di Non. Seguiva studi linguistici quando incontrò Ivano Casamassima, cuoco di radici venete. Il lago di Tret è un laghetto alpino a 1.605 metri di altitudine situato proprio sul confine tra le province di Trento e di Bolzano. Lago di Tret, Bolzano: 31 recensioni, articoli e 62 foto di Lago di Tret, n.2 su TripAdvisor tra 17 attrazioni a Bolzano. Gampenpass), nei pressi del luogo di pellegrinaggio San Felice, dove l’Alto Adige e il Trentino s’incontrano, si trova l’idilliaco Lago di Tret. Lo è anche per chi ama la buona tavola, e imporla in Val di Non è un merito non da poco. I genitori di Antonella Bertoli avevano un albergo vicino, a Merano e lei aveva giurato che mai avrebbe percorso. Il lago di Tret, conosciuto anche con il nome di Santa Maria, strano a dirsi ma è un laghetto artificiale situato a quota 1600, al confine fra il territorio della provincia autonoma di Trento e quella di Bolzano. Il Lago di Tret è uno dei luoghi più amati della Val di Non.Una cosa curiosa? Things to do near Lago di Tret on Tripadvisor: See 12,689 reviews and 9,387 candid photos of things to do near Lago di Tret in Bolzano, Province of South Tyrol. Entrare nella nostra casa, significa anche “scollegarsi” con tutto e con tutti e ritagliarsi qualche momento solo per se, la famiglia o gli amici più stretti. Ristoranti a Tret, Fondo: su TripAdvisor trovi 452 recensioni di ristoranti a Tret, raggruppati per tipo di cucina, prezzo, località e altro. La costruzione esisteva già nel 1935 ma è stata totalmente ristrutturata. Return for a la stessa strada. Chissà. Le farine utilizzate per la preparazione del pane e delle paste provengono dal frumento preparato in modo naturale nei campi tra Amblar e Cavareno presso l’azienda agricola Pezzini. a puntino per la loro tavola: serena. Le ciaspole sono racchette da sci. 1 km da Lago Smeraldo. Accanto al ristorante, si estende un vasto parcheggio: scesi dall’auto, allacciamo le ciaspole ai piedi e imbocchiamo il sentiero forestale n. 512, che nella parte iniziale sale dolcemente. Ristorante Lago Di Gruma - vicolo Lago 7, 42040 Campegine, Emilia-Romagna, Italy - Rated 4.9 based on 12 Reviews "Cibo fantastico con sapori veri, sapori... Facebook is showing information to help you better understand the Fino a 20 anni avevo un’unica certezza, non seguire le orme di papà e mamma, vita troppo sacrificata, orari di lavoro interminabili, i clienti prima di tutto e di tutti, quindi no scuola alberghiera ma scuola superiore con indirizzo linguistico con permanenze di studio all’estero. A 1.400 m s.l.m., la nostra meta di Ma qui. Scegli un'altra data. Piatti di sapori nitidi, che fanno il massimo ricorso alla valle (funghi, patate, polenta, selvaggina) ma non inciampano su ricette marinare: spiedino di cappesante al rosmarino, ravioli ripieni di erbette di campo su guazzetto di molluschi, spezzatino di coda di rospo alle olive taggiasche, gamberoni spadellati. Folon. Lago di Tret(ボルツァーノ)に行くならトリップアドバイザーで口コミ(60件)、写真(108枚)、地図をチェック!Lago di Tretはボルツァーノで3位(20件中)の観光名所です。 Da una quarantina d’anni la Ciaspolada richiama a Tret specialisti anche dall’estero. Staccarsi dalla routine quotidiana è anche questo. Amore a prima vista, giuramento dimenticato. Ottime le varietà di pane, quello alle patate compare subito, con il lardo di casa. “La nostra passione per il vostro piacere”: con queste poche parole scritte a piè pagina del menù, accolgo gli ospiti che varcano la soglia della mia casa. Il lago si trova proprio al confine tra le due province autonome di Trento e Bolzano, vi capiterà infatti di sentirlo nominare in vari modi: lago di Santa Maria, lago di Tret o in tedesco Felixer Weiher. Saremo lieti di darvi tutte le informazioni che desiderate. Non amo delegare”. Il nome “ciaspole” è un termine del ladino noneso (val di Non), è entrato nel linguaggio comune dopo il successo de “La Ciaspolada”. Quello alla frutta secca accompagna il paté di fegatini di gallina con fichi al Passito. Appena ho visto il riflesso della luce nell'acqua del lago, ho scattato un paio di foto, di cui questa mi sembra sia la migliore. © Testi e immagini sono di proprietà dei rispettivi siti indicati. Le racchette da neve (o ciaspe) sono uno strumento che consente di spostarsi agevolmente a piedi sulla neve fresca poiché aumenta la superficie calpestata e quindi anche il ‘galleggiamento’, tipicamente usate in attività di escursionismo su ambiente innevato. 281 recensioni. Indirizzo: Trento, Italia P.iva: 01838170221 Email: info@visitdolomiti.info. L’Albergo-Ristorante Alle Ciaspole non dispone di grandi sale o grandi spazi in comune. Bolzano Ma nemmeno quelli di generazioni passate. Se c’è ancora chi apprezza una sosta serena e scollegata, questo. Pezzini. Fino ai giorni nostri. N. 4 di 9 ristoranti a Fondo. Forse è da questa strana tradizione che ha preso il nome il ristorante che siamo fieri di gestire. Escursione al Lago di Tret Mangiare al Lago di Tret Nei pressi del lago ci sono due punti ristoro, la malga di San Felice e il Ristorante Waldruhe. Le farine utilizzate per la preparazione del pane e delle paste provengono dal frumento preparato in modo naturale nei campi tra Amblar e Cavareno dall’ Az. Il Lago di Tret è una delle mete preferite per la gente del posto in tutte le stagioni. Utilizzando questo sito web, acconsenti all'utilizzo di cookie, Campitello di Fassa - Col Rodella - Sellajoch. E’ presente una sala da pranzo in tipico stile Tirolese impreziosita da piccoli tocchi che Vi faranno sentire come a casa Vostra. I genitori di Antonella Bertoli avevano un albergo vicino a Merano e lei aveva giurato che mai avrebbe percorso la stessa strada. Questo ci dà la possibilità di servire al meglio i nostri clienti /ospiti. Ob alleine, geschäftlich oder mit „la famiglia“: Bei uns erleben Sie la dolce vita – vom Drink an der Bar über das gepflegte Abendessen bis auf den wunderschönen Ausblick auf der Terrasse. … A chi interessa: prosciutto di cervo, tartare, di capriolo marinato al mirtillo nero,filetto di cervo con amarene, di mela renetta. Per come si mangia e si beve, per i ritmi. Il nostro chef Ivano propone una sapiente cucina che rispolvera antiche tradizioni locali. “Un rifugio dopo una lunga pass” 03/02/2018; “Super!Ristoranti vicino a Lago Smeraldo su TripAdvisor: vedi 1.259 recensioni e 1.564 foto autentiche di ristoranti vicino a Lago Smeraldo a Fondo, Provincia di Trento. Le camere sono sette, con una caratteristica: né tv né wi-fi. Noi preferiamo segnalare la terrina di caprino con emulsione di peperoni, i canederli di segale con porcini e finferli, i tagliolini con stoccafisso e capperi, il filetto di coniglio, il guanciale. Ristoranti a Tret, Fondo: su Tripadvisor trovi 549 recensioni di ristoranti a Tret, raggruppati per tipo di cucina, prezzo, località e altro. Lago di Tret Cerca Lago di Tret 60 recensioni N. 3 di 20 Attività all'aperto a Bolzano Altre attività all'aperto Non ci sono tour o attività prenotabili online nelle date selezionate. Tra i dolci, voti più alti alla mousse di ricotta e al cremoso al pistacchio. La costruzione esisteva già nel 1935 ma è stata totalmente ristrutturata. In 6 km si può godere del meraviglioso paesaggio tipico della zona del trentino, in cui la natura sboccia nella stagione primavera ed estiva. Wi-fi disponibile nelle aree comuni della struttura. Walk from Sant'Apollonia to Monte del Cambio until you reach Lake Tret. Per come si mangia e si beve, per i ritmi tra una portata e l’altra, per l’attenzione e il garbo nel servizio, per il culto dell’ospitalità, per la filosofia che ispira Antonella e Ivano, torniamo a usare un aggettivo che ci sembra vada a puntino per la loro tavola: serena. Il lago di Tret, o di Santa Maria, è un lago artificiale e si trova nei pressi dell'abitato di Tret, una frazione di Fondo, nella parte nord orientale della Val di Non. Da una quarantina d’anni la Ciaspolada richiama a Tret specialisti anche dall’estero. Sono alle Ciaspole da vent’anni. Lago di Tret Suchen Lago di Tret 49 Bewertungen Nr. +39 0463 874396 – Fax +39 0463 873528 www.locandalpina.it Lago di Tret Tipo di escursione ad anello (Tret – Dòs de Innumerevoli escursioni sul monte Lucco e sulle Maddalene. Nel prezzo sono inclusi anche l’attenzione e l’amore che riserviamo ai nostri clienti. Il lago di Tret è delimitato da una diga sulla quale c'è il sentiero (ed anche una panchina per riposarsi). Lo puoi chiamare con 3 nomi diversi: Lago di Tret, Lago di Santa Maria o Felix Weiher.Si trova nei pressi del paese di Tret, al confine tra la provincia di Trento e quella di Bolzano ed è un lago artificiale.