The medium to full-bodied wine is soft and yielding yet determined and firm at the same time. Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige 'Mach' Riserva del Fondatore Trento Trentino-Alto Adige, Italy. The bouquet is complex and enticing with a savory component that includes dried fruit, hard cheese rind and bread crust. I am most surprised by the depth and breadth this wine delivers to the palate. Le migliori offerte per Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 MAGNUM sono su eBay Confronta prezzi e caratteristiche di prodotti nuovi e usati Molti articoli con consegna gratis! Vista. It is a culture linked to the ritual nature of food and the celebration of convivial occasions, in which consumption is moderate and informed. Benchmark. Rich, generous wine.”, “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (100% Chardonnay) offers superb richness and depth in its candied apricots, flowers, honey and roasted nuts. Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 1980 Magnum - Ferrari. Add some to cart or login. Vigneto: Maso Togn, situato sulla parte apicale del conoide di Faedo. Bland di uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate sui conoidi di Faedo e Telve una zona montana Add to cart. Siamo nel 1972 quando Mauro Lunelli decide di produrre un Metodo Classico insolito. Copyright@2018 Cantine Ferrari - Ferrari f.lli Lunelli S.p.A. - P.I. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Hints of white chocolate and hazelnut give way to balsamic notes and intriguing tones of spices, beeswax and honey. Sumptuous suggestions arise from its creamy, velvety body, with hints of acacia honey accompanied by notes of exotic fruit. tipologia Bianchi, Spumante nazione Italia. sulla parte apicale del conoide di Faedo; pendenza 20-30%, esposizione a sud-ovest. Da 26,20 € Balgera Riserva del Fondatore Valtellina Superiore DOCG. Cantine Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 Magnum cassa in legno Cantine Ferrari. JavaScript sembra essere disabilitato nel tuo browser. The new Giulio Ferrari Collezione, the 2001 vintage, sees the light of day 19 years after the harvest, renewing the challenge with the time of Trentodoc bubbles and taking the "myth beyond myth". Da 140 anni supporta con grande competenza l’enologia e la viticoltura trentina contribuendo alla formazione di centinaia di studenti altamente qualificati. Giallo chiaro, perlage fine ed abbondante. Esposizione e altimetria: ovest, 700 m s.l.m.. Suolo: deposito morenico, marnoso - calcareo,tessitura franco limosa, ricco di scheletro Piero Coppo Riserva del Fondatore. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (100% Chardonnay) offre alla degustazione ricchezza e profondità grazie ai sentori di albicocche candite, fiori, miele e noci tostate. A Chardonnay with delightful golden highlights against a background of brilliant yellow. Ferrari Trento promotes a culture of drinking responsibly which is part of the Italian Art of Living. classificazione D.O.C. Trento Mach Riserva del Fondatore Fondazione Edmund Mach – Istituto Agrario di San Michele all’Adige. Questa prestigiosa Riserva è prodotta solo nelle annate di eccezionale valore qualitativo. 800.00 € Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Doc 1983 Magnum. Chardonnay - Pinot Noir from Trento. Questa Riserva, unico spumante prodotto, vuole essere un doveroso omaggio a Mach, il “padre fondatore”. Il più raro. Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 è senza dubbio un Giulio di volume, ma è altrettanto certamente un Giuliostraordinariamente ben riuscito, gustoso, coinvolgente. 00123890220. The vineyard used is in Maso Togn, 700m above sea level, on the Faedo foothill. Provincia Trento. Made in a generous, ample style, this delicious wine finishes long and sweet, with plenty of stuffing to age gracefully for another decade.”, “Austere in its versatility, unique, very engaging, as only the greatest can be.”, “Enjoy the best of Italy’s sparkling wines, which are also among the best in the world.”, “It’s an undeniably charming wine, very fulfilling, wonderfully evocative.”, “The best Italian sparkling wine, to be drunk alone, or to be paired with raw fish and Venus clams.”, “The house is experimenting – with very positive results – a sparkling wine with some barrel aging, a sign that success, in this case, has only stimulated greater application, not complacency.”, “The winery’s masterpiece, always able to charm with its apparent simplicity that hides complexity and incomparable elegance.”. Recensisci per primo “Giulio Ferrari – Trento Doc – Riserva del Fondatore 2004 – Magnum” Annulla risposta. The grapes were fermented in stainless steel, and the wine ages in the bottle on its own yeasts for at least ten years. Now we’re talking. Non hai articoli nel carrello. The conditions are always perfect! Sicuramente ha tutte le potenzialità per continuare a invecchiare per un altro decennio. Enter the ferraritrento.com website only if you share this approach and if you are of the legal age to drink alcohol in your country: a world of excellence awaits you! Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. Trento DOC Mach Riserva del Fondatore Uve Chardonnay e Pinot Nero. Metodo classico. There is a distant whiff of porcini mushroom cream as well. Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. Wine-Searcher's historical data and benchmark analysis provides trustworthy and valuable insights into likely market trends. I just love the lavish intensity of the warm and balanced 2007 vintage. Perhaps the secret of this flagship sparkling wine is the carefully measured atmospheric pressure that is applied. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Ferrari Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 2007 Magnum - Ferrari (cassa legno) 370,00 € The perlage is extraordinarily fine and persistent. Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Magnum quantity . Su CercaVino trovi 17 offerte di Riserva Coppo da 7 negozi: confronta i prezzi delle migliori enoteche, acquista Riserva Coppo online e risparmia. It shows tight grip and a long finish. It finishes with toasted almond and hazelnut. Il vigneto è a Maso Togn, 700 metri di altitudine, sulla collina di Faedo. Istituto Agrario San Michele all'Adige Trento DOC - Mach Riserva del Fondatore - 2014 - magnum IL VINO Il Mach Riserva del Fondatore metodo classico rappresenta a pieno la linea guida dell'Istituto Agrario San Michele: il rispetto per il territorio. Tasted from magnum, the 1992 Trento Metodo Classico Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (disgorged in 2014 with four grams of sugar per liter) has evolved beautifully to show creamy intensity and fine perlage that exhibits surprising persistence given the age of the wine. The over ten years of ageing on the lees yield a finish of great complexity, which amazes you with its elegance and freshness. At its peak, but time in hand.”, “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc 2004. Aggiornalo per vedere questo sito correttamente. Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC (Magnum) ... Istituto Agrario San Michele all'Adige Mach Riserva del Fondatore Trento DOC. Devi abilitare JavaScript nel tuo browser per utlizzare le funzioni di questo sito. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Email. Upgrade to PRO to view data from the last five years. Zona di produzione Appezzamento Maso Togn, situato a 700 m s.l.m. Annata in commercio 201. WOW The Italian Wine Competition 2019 - Civiltà del Bere, The Champagne & Sparkling Wine World Championships, Champagne and Sparkling Wine World Championships, “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc 1999. The 2007 Trento Metodo Classico Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (disgorged in 2018) is a pure expression of Chardonnay. Il Trento Spumante Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari è una bollicina che rappresenta l’arte spumantistica italiana, fondata proprio dal maestro Giulio ad inizio Novecento e proseguita anni dopo con la stessa dedizione dalla famiglia Lunelli. The wine is 70% Chardonnay and 30% Pinot Noir and blended under the supervision of winemaker Enrico Paternoster. Lo Spumante Trento Giulio Ferrari Riserva del Fondatore nasce dal vigneto di Maso Pianizza, situato sulle colline di Trento.. È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, selezionate e raccolte verso la metà di settembre. Aggiorna ora. Delicious wine! Giulio Ferrari Riserva e una grande riserva capace di vincere la sfida del tempo. The Giulio Ferrari Collezione expresses the continuous pursuit of excellence inherent in every choice at the Ferrari House. Some 60,000 bottles and 1,500 magnums were made. Tasted from magnum, the 1992 Trento Metodo Classico Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (disgorged in 2014 with four grams of sugar per liter) has evolved beautifully to show creamy intensity and fine perlage that exhibits surprising persistence given the age of the wine. Voglio finire con il Trentodoc Mach, assolutamente da provare, la riserva del fondatore che arriva a più di quarantotto mesi sui lieviti, circa 80% Chardonnay e 20% Pinot Nero, un vero fuoriclasse, ideale a tutto pasto, ma ovviamente eccezionale anche come aperitivo. Home / Bollicine – champagne, prosecchi e vini bianchi spumanti / Cantine Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1999 Magnum cassa in legno. ", "It is curious how a dish that today is much sought after and versatile, a sumptuous expression of the “Mare Nostrum”, was originally created from the recovery of the small fish that remained unsold at the market.". Tra i vini speciali della cantina c’è lo spumante metodo classico Trentodoc Riserva del Fondatore Mach, frutto del vigneto di Maso Togn situato a 700m di altitudine. This Riserva sparkling wine is simple and linear with light brushes of crushed stone and talc powder followed by peach, Golden Delicious apple and pear. Da anni l'Istituto esce sul mercato con una vasta gamma di etichette di ottimo livello qualitativo: dal mitico Mach Riserva del Fondatore (uno spumante Trento Brut metodo classico) al Sauvignon Blanc Monastero, dal Mueller Thurgau al Pinot Grigio, dal Pinot Nero Monastero al Castel San Michele Bianco. Vitigno 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero. Astuccio in legno. Silky, full palate texture balanced by delightful freshness, layers of flavour and lingering finish. Colore giallo paglierino verdognolo molto scarico, perlage sottile e continuo con naso fortemente minerale, caratterizzato da note di mandorla, pietra focaia, fiori bianchi e leggeri accenni agrumati; eccellente equilibrio al palato, elevata cremosità e finezza; bella persistenza lunga e salata e acidità ben calibrata, vino a tutto pasto, dal pesce in ogni sua forma, alla carne bianca per arrivare a formaggi saporiti; eccellente come aperitivo. Solo 1 pezzi disponibili. Cantina: Istituto Agrario San Michele all'Adige, Fondazione Edmund Mach Uve: Chardonnay e Pinot Nero. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. Il più longevo. Una sfida ben riuscita, insomma…Voto: 94/100, "Ten years on the yeasts gives the Giulio Ferrari sufficient complexity of flavour to ennoble this traditional dish: the fine perlage contrasts with the fattiness, while the character of the sparkling wine is a splendid foil for the anchovies. 97/100 Robert Parker Note well: The images of our auctions, represent the bottles actually offered for sale have been realized by our staff and are exactly the bottles that you will receive at home! La Fondazione Mach, ex Istituto Agrario di San Michele all’Adige, è un importante centro di ricerca e formazione in campo agricolo, agroalimentare e ambientale. An intense and complex bouquet, with marked mineral notes and enriched with exotic scents. Apply for our newsletter and be the first to find out what’s new in the world of Ferrari’s exclusive sparkling wines. Da uve chardonnay 50% e pinot nero 50%. Descrizione Riserva Del Fondatore Paolo Berta 2000 Bottiglia Numerata - Berta Distillerie Nasce dalla sapiente unione dei due vitigni simbolo del Piemonte, il Nebbiolo e la Barbera e dall’esperienza e la passione del fondatore della distilleria, Paolo Berta, che iniziò a mettere da parte per i propri figli, le partite migliori delle varie annate. Vini - Spumante - mach-riserva-del-fondatore-20101. Le migliori offerte per Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 sono su eBay Confronta prezzi e caratteristiche di prodotti nuovi e usati Molti articoli con consegna gratis! Regione Trentino – Alto Adige. Nome. Sboccatura: 2018 Annata: 2005 Paese: Italia Regione: Trentino Alto Adige Denominazione: Trento Doc Vitigni: chardonnay Alcol: 12% Tipologia: Spumante Formato: 150 cl Giulio Collezione Trento Riserva del Fondatore Cofanetto Legno Magnum. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Doc 1983 Magnum. This Riserva, the only sparkling wine they make, is a dutiful homage to Mach, the institute’s ‘Founding Father’. Colore giallo paglierino, riflessi dorati; profumo ampio e complesso, lievito e fruttato si fondono in armonia. Palate is beautifully integrated, concentrated flavours, round mousse texture and lively acidity, honey nuance adding interest. Da 35,95 € Filtra 42 prezzi trovati. Long finish. Il vino matura su lieviti selezionati per circa 10 anni. Della Fondazione Mach fa parte una cantina d’eccellenza, che trasforma solo uve provenienti dai migliori vigneti aziendali. La vinificazione del 70% chardonnay e 30% pinot nero è diretta dal wine maker Enrico Paternoster. Pavò 1 bottiglia Magnum - "Girolamo Cristini" Franciacorta Brut Riserva del Fondatore 2010 65.00 56.90 Ultimo Pezzo Fondazione Mach, Doc Trento Brut Riserva del Fondatore Mach 2015, vino della regione Trentino: leggi la recensione di WineNews Cantine Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 1995 Magnum. Denominazione Trento D.O.C.. Nome: Mach Riserva del Fondatore. This is the label that identifies the best Italian sparkling wine in the world, able to meet the challenge of time and become truly legendary. La finezza del perlage conferisce setosità e persistenza al gusto. Generoso, dallo stile ampio, persistente in bocca, termina con una nota dolce. Un numero limitatissimo di bottiglie dedicate a Piero Coppo, fondatore dell’azienda. The Lunelli Riserva in fact shares grapes with the Giulio Ferrari Riserva del Fondatore (Chardonnay grown in Villa Margon), but ages in large Austrian oak barrels for at least seven years, acquiring complexity and extraordinary softness. Dal colore giallo brillante con … GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2008 MAGNUM Cassa in legno GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2008 TRENTODOC Icona per eccellenza delle bollicine italiane, il Giulio Ferrari è un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo.